快炒1分鐘就完成的爽脆小黃瓜

快炒1分鐘就完成的爽脆小黃瓜

這道小黃瓜吃起來就像大茂黑瓜一般鹹鹹脆脆,是配稀飯的一道爽口小菜喔

小黃瓜、蒜頭、醬油、糖、白醋
  • 張玉碗
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魚皮湯

魚皮湯

和用料多又豪華的佛跳牆不同的地方是:它只是簡單以魚翅唇、冬筍、豬肉絲和乾香菇並佐以一些調味料煮成的,味道單純卻很讚,讓人一口接著一口吃,欲罷不能。

魚翅唇、乾香菇、豬肉絲、冬筍、蔥、紅辣椒、老薑、XO醬、香菜、香麻油、黑醋
  • 柯琪玉
  • 130
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什錦炒麵

什錦炒麵

冰箱有什麼就炒什麼,結果全家人都很愛吃!

油麵、肉絲、各色蔬菜、醬油、蠔油、洋蔥
  • 陸冬天
  • 52
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麻油蛤蠣百菇雞湯

麻油蛤蠣百菇雞湯

比較適合涼冷的秋冬,但夏天偶爾嘴饞來上一碗也很滋養。

雞切塊、蛤蜊、各種菇類、薑片、麻油、鹽、蒜頭
  • 周孝年
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  • 1
菇菇雞湯

菇菇雞湯

脆脆的各種菇類,加上健康的台灣土雞,香濃的雞湯最暖胃。

切塊土雞、杏鮑菇、鴻喜菇(任何菇類都可以)、薑片、米酒
  • 董月花
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